トマトリゾット🍅
今週はケルンは、ドイツは、スイスは’雨続きの予報で日本の梅雨みたいな感じ、空気の匂いとムッとした質感もそう。ただ、やっと暖房はいらないぐらいの体感気温だけど、まだまだ、上着は必須な天気です。
スイス関係なくね?って思ったかもしれませんが、今週はルツェルンはスイスでオリンピック世界最終予選があります!軽量級男子ダブルとオープン女子が先週のアジア予選で優勝したにも関わらず、ルールの都合から残念ながら五輪のきっぷを獲得することがルツェルンで行われるオリンピック世界最終予選に持ち越されました。
全員、知り合いということもあり、めっちゃ頑張ってほしいです。また、コロナがなかったら応援&サポートに行っていたのになーと思いながら、オンラインで応援したと思います!
レースのライブトラッカーや組合せ結果はこちらからどうぞ!
https://worldrowing.com/event/2021-world-rowing-final-olympic-qualification-regatta/
ファンの皆様おまたせしました。本題の #まいまいのお料理しりーず です。
今日の晩ごはんはトマトリゾット🍅
玉ねぎとライスとバターで炒めて、、、
白ワインを多めに投入してアルコールを飛ばしていきます!
減量のために作ったミネストローネの残りを投入して、その水分量だけでは煮えなかったので、追加でブイヨンスープを投入してお米に火が通るまで煮ていきます!
最後に、パルミジャーノをたっぷり投入!塩コショウで味を整えて、完成です!
ミネストローネを使ったので、ウインナーが入っていて見た目がおしゃれじゃないけど、美味しかったのでよし!