減量無事終了ということで!
久々に #まいまいのお料理しりーず ですよ!
日曜日レースが終わって家に帰ってきて、3週間前ぐらいに作ろうと思っていた、抹茶アメリカンクッキーを焼きました!
軽量級ダブルのレースに出てくれと聞かされたのがレースの2週間ちょっと前。作った直後に減量があるとか言われるとクッキーが無駄になるか、減量失敗になるので、タイミングが良かったのか悪かったのはさておき、結果的に良かったのかな?
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晩ごはんはYouTube見てたら、なぜかおすすめに唐揚げレシピ動画が出てきて、食べたくなったので、前日から仕込んだ唐揚げ!
揚げ物は掃除が面倒くさいから極力したくないけど、まー、レース終わったし、たまにやし、レストランも空いてないからいいかってことで!
ただ、ドイツって日本の様な骨なし皮付きの鶏もも肉が売ってなくて、皮なし鶏むね肉だったのでパサパサにならないか心配だったけど、かなりしっとりジューシーに仕上がって良かった!まー皮付きの方が絶対美味しいと思うけど!
![](https://weblog.oldrowing.de/wp-content/uploads/2021/05/DSC_0595-1024x576.jpg)
ブログの方では #まいまいのお料理しりーず 続けて行きますわ!ファンの皆様おまたせでした!