ドイツの豚ってやっぱ美味い!🐷 #276
自分は、こっちで肉を買うとき、何を買うかは、基本的にスーパーマーケットの毎週のセール品を買うことにしています。
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というのも、一人暮らしで、基本的に自炊をしているのですが、何が食べたいか分からなくなるってことが起きがちで、はじめのころは食べたいものを買ったりしていましたが、ドイツで一人暮らしを初めて少し立った頃、『広告の品を買えば、作るものを考える参考にもなるし、お金も節約できて一石二鳥じゃね?』って気付き、よっぽど、今日は〇〇が食べたいというものが無い限り、広告の品から買うことに落ち着きました。しかも、広告の品だと、毎週いろいろな種類の肉、部位が入れ替わるので、基本的に、飽きることも無くいい感じのルーチンになっています!
ということで、今日は豚バラが安かったので、シンプルに、塩コショウで焼きました。
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しかも、ドイツの豚って安い上に、豚独特の臭みもあんまり無くて、さっぱりしていて美味しんですよね!もちろん、ドイツでもスペイン産のイベリコ豚も売られていますが、ブランド肉だけあって、お値段もそこそこするものもあります。
ただそこまで出して、イベリコ豚買うぐらいなら、別にドイツ産の豚でよくない?って思えるほどです。
ということを書いていたら、生豚肉ミンチを食べたくなってきた…🐷🤤