東京でおすすめの蕎麦屋2選 #306
ということで、昨日の夜はトレーニングを終えて、そばが食べたい!
そばは、関西より関東が上手いとか言う噂も聞くので、前から気になっていた蕎麦屋と自分の好きな蕎麦屋に行きました。
1つ目は鉄道系・旅行系YouTuberのスーツさんのスーツ交通チャンネルで紹介されていた、音威子府TOKYOへ行ってきました。
場所:〒160-0006 東京都新宿区舟町3−6 今塚ビル 1F
ここの名物は真っ黒な音威子府蕎麦で、北海道の音威子府という小さな町でしか食べられない蕎麦ですが、鉄道マニアの中では結構有名な駅蕎麦としても知られているらしいです。
最近、上のYouTubeや雑誌に掲載されたこともあって、休みの日はいっぱいらしく、自分も少し待って入店になりましたが、席が空くと電話をくれるので、その場で待っている必要もなく、良心的でした。
そして、実際のお蕎麦がこんな感じ!
上にのっている海苔と比べてもらうと、その黒さがわかると思います。そして、独特の食感、弾力でとても美味しかったです。
店主さんの案内等はありませんでしたが、蕎麦の味がしっかりしているので、お塩でいただくのもいいかなと思います。
作り方や歴史等は上の動画で紹介されているので、そちらを御覧ください。
また、天ぷらも頼みましたが、一つ一つ揚げてから提供してくれるので、超熱々をいただけます!
入店時は忙しかったので、店主の方と話すことはありませんでしたが、自分が食べ終わる頃にはお店も空き始め、店主の方から話しかけてくれました。とても、良い方でまた行きたいと思う雰囲気のお店でした。
そして、もう一店舗。
こちらは、大学のときに時々行っていたお店で、新宿で有名なさぬきうどんが食べられるお店、一滴八銭屋の姉妹店で蕎麦屋のトキです。
場所:〒151-0053 東京都渋谷区代々木2丁目14−3 北斗第一ビル 中2階
こちらも、十割そばなので、色は黒目で、コシもかなりあり、蕎麦の味もしっかりしています。
そして、かなり太めに切られていますが、これが食べごたえがあって、こちらも塩で食べるのがおすすめです。
また、ここのかしわ天もメチャウマで、一滴八銭屋でも有名なかしわ天をトキでも食べることができます!
ということで、少し変わったお蕎麦屋さん2店舗の紹介でしたが、どちらも普通の蕎麦とは一味違うので、ぜひ行ってみてください!
好きな蕎麦も食べれたことだし、明日の(今日の)レース頑張りまーす!